 |
Shoppen |
 |
|
 |
Producenter |
|
|
|
|
|
Hurtig søgning |
|
|
|
Information |
|
|
|
|
For mange familie er "ulvetimen" og tiden lige inden aftenmaden ofte noget af et mareridt for både forældre og børn. Som forældre skal man selv lave mad, og der er samtidig brug for opmærksomhed over for det børnene. Derfor skal vi lave ulvetimen om til hyggetimen og inddrage vores børn i madlavningen. AF LARZ THIELEMANN Børn kan starte med at hjælpe i køkkenet fra en meget ung alder. Knække æg, hente ingredienser, omrøre, skylle grøntsager, krydre og i den dur. Det ikke kun værdifuld tid sammen, men giver dit barn vigtige færdigheder, som at lære at følge anvisningerne, grundlæggende matematiske færdigheder, ernæring, og hvordan man rydder op. Aftal en fast dag om ugen, hvor dit barn eller børn skal lave mad sammen med mor eller far. Det er vigtigt at maddagene lægges i faste rammer. Med til det at lave mad hører sammensætning af en menu, indkøb, borddækning, rydde af bordet og oprydning i køkkenet.Maddagen skal ligge på en fast ugedag. I god tid inden skal det aftales, hvad der skal serveres. Jo mere barnet selv har bestemt, hvad det vil lave, des bedre kommer ordningen med en maddag til at fungere. Aftalen i god tid er nødvendig, så man som forældre kan sørge for at få købt ind i forvejen.Lad barnet komme med forslag til, hvad måltidet skal indeholde og er der flere børn kan de diskutere og koordinerer, så måltiderne varierer og supplerer hinanden. Lav eventuelt nogle overordnende regler ud fra jeres principper om god og sund kost. For eksempel at alle måltider skal indeholde grøntsager.Selvfølgelig tager det lidt længere tid, end hvis man som voksen selv står for madlavningen, men det er god og hyggelig samvær og som børnene vokser op trækker den voksne sig mere og mere ud af projektet. Sørg for at de får vænner sig til at læse opskrifter og hente inspiration på nettet og andre steder. Bøgerne fra Kernesund Familie kan være god inspiration. LogostikSørg for at planlægge maddagene i god tid, så der bliver taget hensyn til fritidsaktiviteter. Selvfølgelig kan der forekomme en dag, hvor den ansvarlige kok skal noget andet, men så skal man huske at bytte med en bror eller søster.Man kan godt give børn en maddag fra de er omkring 3 år og det varer ikke så længe, før de begynder at kunne blive en reel hjælp.Udover at fjerne ulvetimen er der er en lang række fordele ved at give hvert barn en maddag. Dine børn lærer:• at lave mad• om god ernæring• bliver mindre kræsen, fordi man nemmere spiser sin egen mad• lærer at rydde- og vaske op og at holde orden• lærer at værdsætte andres madlavningGod mad resten af livetMadlavning med dine børn vil sætte give dem færdigheder, som vil få gavn af hele livet. De vil blive glade for at prøve nye fødevarer, og du kan lære dem om sund madlavning. Du og dine børn vil have det sjovt og skabe minder for livet.Madlavning med børn har med andre ord mange fordele, men vi skal også erkende, at det sker i husets farligste rum. Derfor skal vi være meget påpasselige med sikkerheden. Vi skal have et øje på hver finger.En god begyndelse kan være at bede dit barn identificere alle de farlige ting, der findes i jeres køkken. Hvad kan skade os? Hvilke ting er skarpe? Hvad er varmt? Hvad kan nemt gå i stykker? Og så videre.Gode huskerådLad mig slutte denne lille mini-guide af med nogle helt konkrete tips og råd, så jeres nye familieaktivitet bliver en succes:• Gode kokke i alle aldre vasker hænder altid før madlavningen begynder.• Gode kokke i alle aldre sætter en ære i at holde en god orden i køkkenet.• Børn har glemmer når de bliver ivrige. Giv dem enkle instrukser.• Sørg for at dit barn hjælper til med oprydning og rengøring.• Unge kokke har brug for konstant opsyn.• Forvent spild og grisseri. |
|
|
|
..er tom!
Hvis du handler for
DKK. 1.000 leverer vi
dine varer gratis! |
|
|
|
|
Top sælgere |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Sprog |
|
|
|
Valuta |
|
|
|
Betaling |
|
|
|
